わさびの風味香るホタテのカルパッチョ

とっても簡単に素敵な一品が出来ちゃいます！見た目も華やかで味も間違いなし。おもてなしにもお勧めです。

5分以内
500円前後

材料

刺身用ホタテ
ネギのみじん切り
赤ピーマンのみじん切り
（カルパッチョソースの材料）
オリーブオイル
すし酢
わさび
しょうゆ
ニンニクペースト
さとう
塩
黒コショウ