エスニック料理・中南米

エスニック料理・中南米

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おうちで本格♪ヤムウンセン

だいぶ本格的な味に近づけたと思います。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 春雨豚こま肉むき海老玉ねぎパクチー小ネギプチトマトきくらげ青唐辛子にんにく●ナンプラー●レモン果汁●砂糖 みんなのレビュー
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簡単パッタイ

タイの屋台グルメ「パッタイ」を手軽に。 麺(タイビーフン)の戻し方がポイント。 これだとべちゃっとならず、失敗知らずです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 タイビーフン(センレック、コツ参照)豚肉(こま切れや薄切り...
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シークカバブ

羊のスパイス焼き!! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 2,000円前後 材料 マトン(ボンレス)ヨーグルト(無糖・プレーン)☆おろし大蒜☆おろし生姜☆コリアンダーパウダー☆クミンパウダー☆チリパウダー☆グランマサラ☆ナツメグパウ...
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アルミホイルで・ナチョステーブル♪

テーブルにアルミホイルをバーッと敷いて ナチョス、タコミート、キャベツに溶かしたチーズをかけました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 ドリトス(又はトルティーヤチップス)キャベツ合い挽き肉〇ウスターソース〇ケチ...
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簡単♡もちもちブリトー(トルティーヤ)生地レシピ

モチモチ食感のブリトー。安くて簡単!おやつ感覚で食べられるので子供も喜びます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料 薄力粉サラダ油塩水ハム、チーズなどお好みの具材 みんなのレビュー
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炊飯器で簡単に!本格タレでカオマンガイ

タイ料理で人気のカオマンガイ。本格的に作る場合は一羽丸ごと茹でて出汁を取ったりと大変な作業。 紹介するのは炊飯器で簡単に!タレは本格的なカオマンガイです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料 米(あればジャスミン...
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お家でパッタイ(タイ風焼そば)♪

スーパーでライスヌードルを見つけたので、タイ料理店で食べたパッタイを思い出しながら、お家にあるもので作ってみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 ライスヌードルもやし豚肉タマネギニンニク醤油酒オイスターソー...
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☆スパイシーなごちそうごはん!魚ビリヤーニ☆

大好きなフィッシュビリヤーニ、何度も作ってきた中で、自分なりの納得いくレシピに仕上がりました。夫も子供たちも大満足!な味になりました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 魚☆ターメリックパウダー☆チリパウダー☆カレー...
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バングラデシュ人直伝!チキンビリヤニ

バングラデシュ風炊き込みごはんです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 バスマティライス鶏胸肉■マリネ材料■★シナモン★カルダモン★ベイリーフ★塩★おろし生姜★おろしにんにく★クミンパウダー★ターメリックパウダー★チ...