我が家のごちそう＊ブイヤベース

野菜と魚のアラのエキスがたっぷり♪ 余らせたスープでパスタや残りご飯でリゾットを作っても美味しいです。

レシピはこちら （楽天レシピ）

約1時間
2,000円前後

白身魚（鯛、イトヨリ等）
はまぐりorあさり
トマト
じゃがいも
◎玉ねぎ
◎セロリ、長ネギ
塩コショウ
ニンニク
白ワイン
オリーブオイル
トマトペースト