旦那が冬瓜苦手ですが、美味しい♪とおかわりして食べていました。冬瓜を醤油ベースの出汁で煮込みました。とろとろの、鶏そぼろあんが絡んで美味しいです。
約30分
500円前後
材料
冬瓜
鶏挽肉
☆塩、胡椒
三つ葉
油
＝＝＝＝＝＝だし汁＝＝＝＝＝＝
●水
●お酒
●醤油
●みりん
●砂糖
●和風顆粒だし
□水溶き片栗粉
＝＝＝＝＝＝お好みで＝＝＝＝＝＝
山椒
七味唐辛子
鶏挽肉
☆塩、胡椒
三つ葉
油
＝＝＝＝＝＝だし汁＝＝＝＝＝＝
●水
●お酒
●醤油
●みりん
●砂糖
●和風顆粒だし
□水溶き片栗粉
＝＝＝＝＝＝お好みで＝＝＝＝＝＝
山椒
七味唐辛子
