鶏レバーで作る★レバニラ炒め

こっくり濃厚な鶏レバーのレバニラ炒めです。女性特有の鉄分不足はレバーで解消♪激しい運動している人、汗をたくさんかくお仕事をしている人もレバーが良いそうですよ♪

約30分
指定なし

材料

鶏レバー
ニラ
玉ねぎ
もやし
にんにく(みじん切り）
しょうが(みじん切り）
塩こしょう(鶏レバー下味用）
片栗粉
★しょうゆ
★酒
★オイスターソース
★鶏ガラスープの素(顆粒)
★砂糖
サラダ油
塩コショウ