下ごしらえは電子レンジで♡煮崩れさせないシチュー

圧力鍋でいっきに作りたいところですが野菜はまず蒸す。そうすることで形を残したまま全ての野菜にほどよく火が通ります。鍋より早く圧力鍋よりきれいな出来上がりに♪

レシピはこちら （楽天レシピ）

約15分
300円前後

■具材■
豚肉(小間か切落し)
じゃがいも
人参
玉ねぎ
しめじ
※具材はお好みのものでどうぞ
■シチュー■
水
牛乳
市販のルー(クリーム以外でもOK)