しじみの砂抜き⇒冷凍保存 魚 2021.12.29 しじみは冷凍すると旨み成分のオルニチンが、生のものより増えるそうです! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 しじみ水塩 みんなのレビュー