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日本各地の郷土料理

母の味☆ひっつみ(すいとん)

「ひっつみ」とは岩手の方言で、”すいとん”のことです。地方によっては「はっと」「とってなげ」と呼ぶところもあります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料小麦粉水(ひっつみ用)鶏もも肉大根人参ごぼうしいたけこんにゃく...
野菜

モロッコインゲンの下処理の方法

下処理しておくといろんな調理に使えて便利です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料モロッコインゲン塩水みんなのレビュー

すき家風の牛丼!!⭐*゜

すき家風の牛丼です!!本当にすき家みたいになりました!!!♡簡単ですので是非作ってみて下さい!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料玉ねぎ牛の切り落とし(小間切れなど)★水★しょうゆ★料理酒★砂糖★みりん★だしの素紅生...
定番の肉料理

シェフ直伝 超簡単豚バラスライス切り落としの甘辛煮

牛肉のバラスライスや切り落としでも美味しくできますよ。豚バラうす切りでとても美味しいかんたんに出来るおかずです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料豚バラスライス又は豚の切り落としみりん砂糖ゴマごま油しょうが(チュ...
西洋料理

アップルワインクリームトルテ

義理の母や旦那の伯母さんもよく焼くこのトルテ。その家庭によって微妙に作り方が違うようです。でも、私が1番好きなのは、お友達にもらったこのレシピで作るトルテです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料【生地】小麦粉(多分、...
人気メニュー

基本のインドチキンカレー

時間がかかりますが、旨いです。大量に作って冷凍しておきます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料骨付きぶつ切り鶏肉玉ねぎサラダ油クミンシードトマト缶*コリアンダー*一味唐辛子*ターメリック*塩*粗挽きコショウガラ...
調理器具

圧力鍋で簡単☆旨み凝縮チキンライス

圧力鍋で簡単にチキンライスが出来ました☆お米が旨みを吸ってるので噛めば噛むほど美味しいです!オムライスやお弁当にもどうぞ★ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料米玉ねぎ(小)人参(大)鳥胸肉酒☆ケチャップ☆醤油☆ブイ...
ご飯もの

超簡単!子供大好きマヨ味しらす丼♡

しらすは、頭から尻尾まで丸ごと食べれるのでカルシウムたっぷり(^0^)子供が大好きなマヨ味のしらす丼にしました! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ご飯釜揚げしらす胡瓜プチトマト揉みのりマヨネーズめんつゆみんなのレ...
中華料理

冷凍肉団子の甘酢あん♪酢豚風

冷凍肉団子と冷蔵庫のあまり野菜で簡単に作れます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料冷凍肉団子にんじんピーマンたまねぎ☆酢☆水☆砂糖☆しょうゆ☆ケチャップ☆鶏ガラスープの素☆しょうが(チューブ)☆にんにく(チューブ...