定番の肉料理

定番の肉料理

牛すじとこんにゃくの味噌煮込み

圧力鍋を使わずに、茹でこぼし1回、下茹で90分、煮込み30分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 牛すじ肉【下茹で用】水酒皮つきしょうがスライスにんにく(叩い...
定番の肉料理

ケチャップとコンソメで簡単!ロールキャベツの作り方

ロールキャベツって何となく手間がかかりそうだけど、スープもコンソメとケチャップならハードルが下がって、直ぐに作れそうな気がしますよね♬ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 キャベツ牛豚合挽き肉玉ねぎ卵パン粉塩コショ...