エスニック料理・中南米

エスニック料理・中南米

炊飯器で簡単に!本格タレでカオマンガイ

タイ料理で人気のカオマンガイ。本格的に作る場合は一羽丸ごと茹でて出汁を取ったりと大変な作業。 紹介するのは炊飯器で簡単に!タレは本格的なカオマンガイです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料 米(あればジャスミン...
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ブルーベリーラッシー

簡単だけど、目にもお腹にも良いかも。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料 ミルクプレーンヨーグルト蜂蜜冷凍ワイルドブルーベリー みんなのレビュー
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小麦粉だけBPなし簡単チャパティ(ピザ生地・ナン)

薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。 薄力粉は安いので、節約にピッタリ。 発酵も時間も必要ありません☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料 薄力粉(小麦粉)塩砂糖(お好みで。入れなくてもOK)水油(オリーブオイル...
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ベンガル風ローストラムチョップ

ラムチョップをスパイシーに!! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 5,000円前後 材料 ラムチョップマスタードオイルクミンパウダーコリアンダーパウダーシナモンパウダーカルダモンパウダーチリパウダーおろしにんにくおろし生姜塩 みん...
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ケバブ風スパイシー唐揚げ

インド料理が好きなのでケバブの香辛料を使って唐揚げを作りました レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 胸肉(もも肉)★酒★塩胡椒★クミンパウダー★コリアンダーパウダー★醤油★ニンニク卵片栗粉揚げ油 みんなのレビュー
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キーマカレーが残ったら☆揚げないチーズサモサ

残りカレー&チンして潰したじゃがいもで作る簡単サモサ。普通のカレーでもできますが、そのまま使えるキーマカレーがおすすめ♪ 揚げずに魚焼きコンロで焼きました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 残ったカレー キーマカレ...
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カラフル!チキンのサテー風

家にある材料と調理器具で、なんちゃってサテーを作ってみました。 ピーナッツが香ばしく、甘辛でおいしいですよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料 鶏モモ肉長ネギパプリカ★サテー風ソース★★みそ★きび砂糖★砕いたピーナ...
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タコスやタコライスにどうぞ♪簡単タコミート

メキシコ料理の定番、タコスや沖縄料理のタコライスに欠かせないタコミート!スパイスの香り漂う食欲そそられる一品です☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 サラダ油ニンニクのみじん切り玉ねぎのみじん切り牛豚合い挽き肉●...
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固形のカレールーで間違いない!キーマカレー♪

固形のカレールーを使うだけでなく、ケチャップやしょうが等で味に深みをプラス。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 合いびき肉玉ねぎしょうが卵固形のカレールーしょうゆ酒ケチャップ塩水ごま油 みんなのレビュー