沖縄料理

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ミミガーときゅうりの豆板醤和え

コラーゲンたっぷりの豚の耳(ミミガー)を使って作る簡単惣菜です。お酒のおつまみにおすすめ!翌朝はお肌プリプリです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料 豚の耳(ミミガー)長ねぎの青い部分にんにく薄切りのしょうが酒....
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ビールにピッタリ☆ミミガーのぴり辛おつまみ☆

特製タレを作ったら混ぜ合わせて、 白髪ねぎをたっぷりのせるだけ♪ ビールのおつまみに最高です☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 ミミガー長ねぎ☆ポン酢☆焼肉のタレ☆ラー油☆ごま油☆すりごま みんなのレビュー
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サバ缶でそうめんチャンプルー

幼い頃から慣れ親しんだ味♪ 男子に人気があるようで、おつまみにする人も多いです。 3/29 gを追記しました。<m(__)m> レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 さば水煮缶そうめん万能ねぎ●塩●醤油●だしの素塩こしょ...
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スパム ジューシー 沖縄風炊き込みご飯

豚バラ肉の代わりに、スパムで作りました。冷蔵庫にある食材を使って、手軽に作りたい時にどうぞ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料 米スパム缶シーチキン缶芽ひじき缶にんじんしめじ白だししょうゆほんだしラード みん...
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ミミガーときゅうりの豆板醤和え

コラーゲンたっぷりの豚の耳(ミミガー)を使って作る簡単惣菜です。お酒のおつまみにおすすめ!翌朝はお肌プリプリです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料 豚の耳(ミミガー)長ねぎの青い部分にんにく薄切りのしょうが酒....
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コーレーグースの作り方

コーレーグースは島とうがらしを泡盛で漬け込んだ沖縄の伝統調味料です。作るのは簡単ですので機会があればぜひ作ってみてください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料 泡盛(度数が30度以上のもの)島とうがらし(フレッシュな...
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スパム ジューシー 沖縄風炊き込みご飯

豚バラ肉の代わりに、スパムで作りました。冷蔵庫にある食材を使って、手軽に作りたい時にどうぞ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料 米スパム缶シーチキン缶芽ひじき缶にんじんしめじ白だししょうゆほんだしラード みん...
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小麦ふすまで低糖質版♪沖縄料理☆ヒラヤーチー

沖縄風のチヂミのようなもので、ツナ缶で簡単に作れます。 低糖質仕様にアレンジしてみました☆彡 ブランパンや代替麺系に飽きたときに是非♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 小麦ふすま(石臼挽き推奨)☆あれば小麦グルテン...
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ジューシー鶏の唐揚げ

パーティやお弁当にも♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 鶏もも肉にんにくチューブ生姜チューブブラックペッパー酒醤油ごま油卵薄力粉片栗粉揚げ油 みんなのレビュー