調理器具

[ル・クルーゼ公式] 豚の角煮

ル・クルーゼの鋳物ホーローは優しい熱まわりで、パサつきがちな塊肉もジューシーな仕上がりに。煮汁に茹で卵を加えて作る、煮卵を添えていただきます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料 豚ばら肉(ブロック)しょうが...
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私の決定版◎圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮&大根

お箸で切れるトロットロの豚肉と中まで煮汁が染み染みの大根を圧力鍋で時間半分に♪ 今の所この手間のかけ具合・味付けが自分の中で決定版な豚の角煮です(*´ー`*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料 豚バラ肉ブロッ...

豚軟骨のトロトロ煮

豚軟骨が安かった時にまとめて作ります レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 豚軟骨生姜スライスネギの青い部分酒・みりん醤油砂糖こんにゃく みんなのレビュー
西洋料理

トルコ料理★ラムスペアリブのオーブン焼き

Fırında Kuzu Kaburga。じっくりとオーブンで焼き上げます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料 ラム スペアリブ塩粗びき胡椒ローズマリーにんにく みんなのレビュー
イタリア料理

フレッシュトマトで作る☆簡単ミネストローネ

フレッシュトマトを使った具だくさんのスープです。 残ったスープにパスタを入れて、スープパスタにしても美味しいですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 玉ねぎ(1cm角)セロリ(1cm角)じゃがいも(1cm角)人...
野菜

そうめんカボチャの茹で方 〜シャキシャキサラダ〜

今話題の、そうめんカボチャを使ったサラダです。茹でてほぐすと、本当に不思議☆そうめんの様に、細長くほぐれていきます。歯ごたえはシャキシャキで、サラダにピッタリ☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 そうめんかぼちゃ...
お弁当

甘辛唐揚げ。余った唐揚げでリメイク!

子供も大好き!大皿で出すと奪い合いです(笑) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 残り物の唐揚げ○醤油○みりん○酒○砂糖○白いりゴマ みんなのレビュー
韓国料理

簡単!韓国風★タコのヤンニョム炒め

韓国のヤンニョムジャンのレシピです(^^) コチュジャンさえあれば!家にある調味料で韓国風の辛い炒め物の完成です! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料 タコ片栗粉玉ねぎネギコチュジャン砂糖酒、みりん、オイスターソース生...

圧力鍋で、とろけるニシンの梅煮

圧力鍋で作れば骨まで食べられる煮魚も時短。とろける美味しさで濃厚ながらさっぱり梅の後味で。煮汁でご飯がお酒がとまらぬ美味しさです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 にしん梅干しねぎ水酒味醂醤油 みんなのレビュー