汁物・スープ

美味しいしじみ汁の☆作り方

肝臓元気にするため、定期的にしじみ汁をいただいております。美味しいしじみ汁の作り方をご紹介します。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 しじみ水味噌 みんなのレビュー

殻付き牡蠣は、レンジでチンが簡単。

焼き牡蠣は、レンジ500Wでセル牡蠣1個に付き1分計算で、チンします。 レンジで調理するのが、身も小さくなり難く、早くて美味しく焼けます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 殻付き牡蠣 みんなのレビュー
日本各地の郷土料理

手作りタレで~いつでもジンギスカン☆

市販のタレがなくても、美味しいジンギスカンが食べられます。普段の食卓にどうぞ~♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 生ラム肉キャベツ玉ねぎもやし●しょうゆ●みりん●おろし玉ねぎ●おろししょうが(チューブでも可)●...
沖縄料理

ミミガーときゅうりの豆板醤和え

コラーゲンたっぷりの豚の耳(ミミガー)を使って作る簡単惣菜です。お酒のおつまみにおすすめ!翌朝はお肌プリプリです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料 豚の耳(ミミガー)長ねぎの青い部分にんにく薄切りのしょうが酒....
その他の食材

超簡単♪ちりめん山椒♪~実山椒の佃煮で~

実山椒の佃煮を使って、あっという間にちりめん山椒ができます♪下処理した山椒があれば、それでも代用OKです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料 ちりめんじゃこ実山椒の佃煮(↑ID:1790012800)酒しょう油みりん...
野菜

ズッキーニとパプリカと豚肉の塩炒め

塩・コショウだけで美味しい!ご飯のおかずに。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 ズッキーニパプリカ豚薄切り肉塩コショウごま油 みんなのレビュー
その他の目的・シーン

普通のレアチーズケーキ

これで完成!材料使い切りで楽ちん♪さっぱり系チーズケーキです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料 クリームチーズ砂糖プレーンヨーグルトレモン果汁生クリームゼラチンパウダー水ビスケットバターミントの葉(あれば) ...
人気メニュー

祖母の味を再現してみた!笹竹(姫竹)の簡単含め煮♪

父が笹竹を採って来てくれたので、亡くなった祖母の味を再現してみました。 昔よく作ってくれた味を、できるだけ再現してみたつもりです。 父のおふくろの味です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 笹竹の水煮刻みこんぶ水...
定番の肉料理

失敗しない牛ステーキの焼き方。慌てないでじっくりと

この見栄え!高級和牛ステーキ! と思いきや ダイエーで100g398円のアメリカ産。 約300gで1317円です 焼き方がレアすぎで硬くなることを防ぎましょう。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 ステーキ用牛肉250...