バルサミコソースde簡単!鴨ロースト

簡単に出来て美味しかったです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 鴨肉塩・こしょう☆バルサミコ酢☆醤油☆みりん☆砂糖バター みんなのレビュー
果物

バター卵砂糖小麦不使用のオートミールクッキー

フルーツとナッツに低GIのオートミールだけでソフトクッキーをつくりました 食物繊維と鉄分たっぷり 果物の優しい甘さにほっこりします 小麦卵アレルギーの方にも レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 バナナ、熟したものプルー...
麺・粉物料理

冷凍保存。生そばの冷凍と解凍調理

年越しやお土産など、あまった生そばは、冷凍できます。1食分ずつラップに包み冷凍。凍ったまま茹でると、生よりコシが出て美味しくなります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 生そば みんなのレビュー
サラダ

新じゃがとツナの明太子サラダ

和食にも洋食にも、おつまみにも合うサラダです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料 新じゃがいも【下味】◎◎酢◎砂糖◎塩◎オリーブオイル玉ねぎツナブロッコリースプラウト【A】マヨネーズ明太子レモン汁黒こしょう みん...

ガーリック風味のスズキのムニエル♪

香ばしく焼いて、皮をぱりぱり食べれるようにシンプルなムニエルにしてみました! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 スズキ切り身ガーリックパウダー塩コショウ小麦粉バター・サラダ油 みんなのレビュー
鍋料理

まぐろのアラでねぎま鍋

長ねぎをオーブンで焼いて甘味を引き出します。マグロのアラは血あいの少ない赤身を選びます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 まぐろアラ(血合い除く)長ねぎ(太いもの)白菜しめじ木綿豆腐豆苗★だし汁★顆粒和風だし★しょ...

鶏レバー好きのための!!塩こしょう炒め

鶏レバーが好きな人にお勧めするシンプルな塩こしょう炒め!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 鶏レバー(ハートも)サラダ油塩こしょう みんなのレビュー
その他の目的・シーン

長期保存OK!干しわらび・干しゼンマイの作り方!

春は山菜の季節ですが、我が家のワラビ畑も毎日どんどん生えてきます。 収穫しても食べきれないワラビ・ゼンマイ等は灰汁抜きしてから天日干しして保存食に!(^o^) レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料 灰汁抜きしたワラビ、...
大豆・豆腐

☆スリランカの味♪ひよこ豆のスパイシー炒め☆

スリランカでポピュラーな軽食です。現地では、これに生のココナッツが入ります。スナックや朝食にぴったりです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 ひよこ豆(ゆでたもの)玉ねぎ☆クミンシード☆マスタードシード☆カレーリーフ...