ソース・調味料・ドレッシング

簡単!大根の漬物 塩麹で大根のべったら漬け

塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 大根・・調味料A・・水塩・・調味料B・・塩麹砂糖酢 みんなのレビ...
おせち料理

我が家のおせち@たたきごぼう(関東風)

シャキシャキ美味しいたたきごぼう。 ごぼうを下煮して下味をつけてるので、時間が経っても美味しいです。 普段のおかずとしてもお勧めです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料 ごぼう酢水(アク抜き用)酢(下茹で用)■ご...
汁物・スープ

沖縄料理の定番 ソーキ汁

沖縄の汁もの料理代表格のソーキ汁をぜひ!! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料 豚ソーキ骨(豚スペアリブ)水昆布赤マルソウ本格だしパック塩冬瓜(又は大根)醤油 みんなのレビュー
パスタ

超濃厚☆イカわたとフレッシュトマトのパスタ

普段捨ててしまいがちなイカの「わた」を使ったパスタ!磯臭さが苦手な人はキツイかもしれませんが、海産物が大好きな人にはたまらない♪ 白ワインがすすみそうな味!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料 スパゲッティイカイ...
汁物・スープ

おなかの調子が悪い時のお味噌汁(/_;)

おなかの調子が悪い時は、消化がよいじゃがいものお味噌汁を作ります(^_^;) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料 じゃがいも玉ねぎ顆粒だし赤味噌水 みんなのレビュー
ご飯もの

ジューシーで具だくさんの☆五目いなり☆

油揚げは前日の夜から仕込み、味がしみて美味しい♪ジュワッとジューシーに。手が止まらない味!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料 油揚げ☆だし汁☆醤油☆砂糖☆味りん~具材~ごぼう人参れんこん干ししいたけ上乾ちりめん...
ご飯もの

歓声が上がるパエリア@ホットプレート

みんなが集まる時に便利です。 蓋をあけると歓声が・・・ヽ(´▽`)/ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料 米サフラン水オリーブオイルコンソメ顆粒塩コショウケチャップ(具材)エビアサリ鶏もも玉ねぎニンニク粒コーン...
中華料理

鶏胸肉でやわらか 揚げないユーリンチー(油淋鶏)

お肉は胸肉でもとってもやわらか。箸がとまりません。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 鶏胸肉■酒■醤油片栗粉茄子★黒酢★醤油★ごま油★みりん★にんにくチューブ★生姜チューブ★長ネギ みんなのレビュー
お菓子

自家製☆万能ピーナッツバター

フードプロセッサーでひたすら根気よく混ぜるだけの内職的レシピです^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料 皮を剥いたピーナッツ砂糖オリーブオイルバター塩 みんなのレビュー