野菜

とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮

旦那が冬瓜苦手ですが、美味しい♪とおかわりして食べていました。冬瓜を醤油ベースの出汁で煮込みました。とろとろの、鶏そぼろあんが絡んで美味しいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 冬瓜鶏挽肉☆塩、胡椒三つ葉油=...
野菜

ゆり根の下処理

ゆり根の下処理です。生を使うと甘味があってとっても美味しいです♪ 下処理をして料理やお菓子作りに使います。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料 ゆり根 みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

コラーゲンたっぷり!すっぽん鍋

プルップルのすっぽんはコラーゲンたっぷり!!すっぽん鍋です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 指定なし 材料 すっぽん切り身白菜白ネギ舞茸えのき豆腐糸こんにゃくおろしにんにく☆水☆日本酒☆生姜☆ネギ(青い部分)ポン酢柚子胡椒 みん...

時間はかかるけれど作業は簡単 フォアグラのテリーヌ

時間はかかりますが実は作り方は簡単で、手順を守れば失敗しない、プレーンフォアグラテリーヌの一般的な作り方です。作って1週間後くらいが味が落ち着きおいしいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 フォアグラフォアグラの...
果物

*自家製柚子ポン酢*

これは300cc600円クラスのポン酢に負けない旨さです☆ぜひ作ってみてください!『お気に入り登録』800人超えました!皆様ありがとうございます(^-^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料 柚子の絞り汁醤油みりん...
行事・イベント

シンプルがいい”いかの生姜焼き”

こってりタレを絡めて焼いた、いかの生姜焼きです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料 いかオリーブオイル・・調味料A・・酒、しょうゆ生姜(すりおろし)・・仕上げB・・生姜(すりおろし) みんなのレビュー

ご飯がすすむマグロステーキ

出来上がりはもちろんですが、冷めても美味しく頂けますのでお弁当にも使えるひと品。 夜のお刺身を少し残しておいて作ってもいいですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 マグロニンニク☆醤油☆酒☆みりん☆砂糖☆ねぎ・...
パン

☆HB初心者サンにオススメ☆ふわふわ食パン

こだわるのは、入れる順番だけ! アレンジしやすい食パンレシピです。 自分用にメモしましたが よかったら是非、使ってください! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料 無塩バター牛乳塩砂糖強力粉ドライイースト みんなの...
野菜

豆苗ときのこの炒めもの

手に入りやすく年間を通じて価格の安い食材を使った、お手軽惣菜。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 豆苗ベーコンしめじエリンギニンニク赤唐辛子オリーブオイル(orサラダオイル)醤油塩コショー みんなのレビュー