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基本のあじフライ

あじを開いてサックリ揚げたアジフライ。サクサク感と美味しい魚の旨みが楽しめるのは手作りならではです。ソースやタルタルを添えたり、シンプルに塩だけ振っても絶品! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料あじ卵小麦粉パン粉塩...

塩分濃度とゆで方☆ 「ズワイガニ塩ゆで」

北海道産生ズワイガニ。越前ガニや松葉ガニのようなブランド品ではありませんが味は引けを取りません。塩茹でと解し方のレシピです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料生ズワイガニ(小)水塩※水に対して3%の分量みんなのレビュ...
サラダ

ツナとトマトとブロッコリーの中華和え++

ツナとタレがお野菜を美味しくまとめています♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料ツナ缶トマトブロッコリー(下茹でしたもの)わかめ※酢※砂糖※ごま油※塩胡椒白ごまみんなのレビュー

魚の白子と魚卵の煮付け

いさきをいただきました。お腹に白子と卵が入っていたので煮付けにしました。白子はクリーミーでくせが無いし、卵もプチプチしていて絶品でした♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料魚の白子、魚卵塩<煮汁>酒砂糖、みりん、しょう...
定番の肉料理

コストコロティサリーチキンの骨で鶏ガラスープ

コストコのロティサリーチキンの骨を煮込んで鶏ガラスープを作りました。出来上がった鶏ガラスープはチキン入りの雑炊やグラタンに。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 100円以下 材料ロティサリーチキンの骨水ネギ人参のはしきれみんなのレビ...
調理器具

シリコンスチーマーでパスタを茹でる

レンジでー レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料1.8mmパスタ水塩バターみんなのレビュー

豆苗とひじきと干しえびの和サラダ

ビタミンB群が豊富で、βカロテンが豊富な豆苗を使った和サラダです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料豆苗★塩★レモン果汁★ごま油ひじき(そのまま使えるタイプ)干しえびみんなのレビュー
飲みもの

炊飯器で一晩で完成!梅ジュース

漬け込む間まてない!今すぐ飲みたい!人のための梅ジュース。できたら、炭酸水で割ってお召し上がりください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料青梅三温糖みんなのレビュー
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豚挽き肉で☆しっとりハンバーグ

パン粉と牛乳をたっぷり使って、しっとりふわふわに仕上げた豚肉のハンバーグです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料豚挽き肉玉ねぎ☆パン粉☆牛乳☆卵☆塩こしょうハンバーグソース↑ID:1770021012サラダ油みん...