鹿肉のトロトロ煮込み

硬い鹿肉もじっくりたけばトロトロに レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料鹿肉味噌砂糖醤油みりんみんなのレビュー
その他の食材

一晩で簡単!小梅のカリカリ浅漬け。

小梅が手に入ったらすぐに食べられます。あるとポリポリかじってしまいます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料小梅塩みんなのレビュー
卵料理

ラーメン屋より美味しい!絶品味玉♡

最強作り置きおかず!お弁当にもおつまみにも、おにぎりの具にもできちゃいます\(^^)/ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料卵水(茹で用)☆水(味付け用)☆酒☆みりん☆醤油☆白だしみんなのレビュー
健康料理

フレッシュな大葉を長持ちさせる保存方法・part2

前回は、保存瓶に大葉を入れ軸の先を水に浸けて、冷蔵庫で保存した方法でしたが、今回は密封袋に入れて保存する方法です。こちらのほうが場所要らずで長持ちしました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料大葉キッチンペーパービニー...

一手間で絶品!!生ホタルイカの下処理

生ホタルイカを買ってきて、生のまま調理するときのための下処理。茹でてから調理するなら茹でてから処理した方が簡単。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ホタルイカみんなのレビュー
大豆・豆腐

まるで鳥手羽⁈ベジタリアンの唐揚げ

簡単に作れるベジタリアン唐揚げ。細長く切ることで鳥手羽風に見えます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料高野豆腐(1/2サイズ)にんにくカレーパウダー醤油片栗粉オイル(揚げ焼き用)みんなのレビュー

主夫がつくる小ヤリイカのガーリックレモンソテー

小さいヤリイカのガーリックソテーです。お酒がすすむ一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料小ヤリイカ(12cm程度)にんにくレモン汁オリーブオイル塩小ネギ(小口切り)みんなのレビュー
人気メニュー

圧力鍋でふろふき大根肉味噌添え♪

圧力鍋で時短!とっても簡単に柔らかいふろふき大根になりました。肉味噌がとっても美味しかったです! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料大根水顆粒だし肉味噌 鶏ひき肉 ●味噌・みりん・酒 ●しょうゆ ●砂糖・ごま油・し...
ご飯もの

市販のルーをグレードUP!ハヤシライス++

市販のルーをちょこっとアレンジで本格的に♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料牛肉(薄切り)玉ねぎしめじバターおろしにんにく水ハヤシライスのルーケチャップみんなのレビュー