飲みもの

*竜眼湯/疲労感だるさ貧血に*プチ薬膳*

疲労感やだるさがある時・ 貧血や不眠症の方にお試頂きたい飲み物です。竜眼肉はライチに似た味がするドライフルーツで中国の漢方でよく使われています。甘くて美味です♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料竜眼肉(ドライフル...
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漬けこまないタモリ式豚の生姜焼き

小麦粉をまぶすことでたれが絡みやすくなるのでいつも1~2時間漬けこんでいたものが切ってまぶして焼くだけなので15分もあればできます! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料豚肉(しょうが焼用)小麦粉玉ねぎ生姜(今回はチュー...
お菓子

河内晩柑の皮でマーマレード

皮も捨てずに美味しくいただけます!ジャムというより、ピールのような味わいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料河内晩柑砂糖レモン汁みんなのレビュー
エスニック料理・中南米

アルミホイルで・ナチョステーブル♪

テーブルにアルミホイルをバーッと敷いてナチョス、タコミート、キャベツに溶かしたチーズをかけました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料ドリトス(又はトルティーヤチップス)キャベツ合い挽き肉〇ウスターソース〇ケチャッ...
サラダ

簡単(^^)水菜とツナ缶のネギ塩レモン和え♪

水菜のシャキシャキと、レモン風味のネギ塩味が爽やか♪様々なメインディッシュに添えてどうぞ(^_^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料水菜ツナ缶万能ネギ(青ネギ。約5㎜幅小口切り)○ゴマ油○レモン汁○粗塩(or食卓塩)...
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【夫婦のおつまみ】ほっこり美味しいかぼちゃコロッケ

ほっこり優しい味のかぼちゃコロッケです! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料かぼちゃバター醤油【衣】卵パン粉小麦粉サラダ油(揚げ油用)みんなのレビュー
その他の目的・シーン

【離乳食後期】ひじきと人参と大豆の煮物

離乳食完了期に向けてのメニューです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料ひじき人参大豆和風だし醤油みんなのレビュー
卵料理

失敗しない ポーチドエッグ

白身が広がったり、綺麗にまとまりにくいポーチドエッグですが、ちょっとしたコツだけで、簡単&失敗せずに作れます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料卵水酢塩みんなのレビュー
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ほくほくジャーマンポテト風

手軽に作れるじゃがいもおかずです☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料じゃがいもオリーブオイルガーリックソルトブラックペッパー薄切りハーフベーコン醤油コンソメ粉パセリみんなのレビュー