調理器具

コストコのロティサリーテキンで作る絶品鶏がらスープ

アメリカ発祥の大型スーパー「コストコ」で買ったロティサリーチキン(鶏の丸焼き)を使っています。余った骨は捨てず、出汁をとると美味しい鶏ガラスープができます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料コストコのロティサ...
卵料理

鶏肉と大根の甘辛煮

味がしみたほくほく大根と卵に鶏肉!温まりますよー! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料手羽元or鶏もも肉大根ゆで卵生姜水○砂糖○お酒○みりん○しょうゆごま油みんなのレビュー
その他の食材

しらたきの下処理方法

【料理の基本】しらたきの下処理方法をご紹介します。しっかりと下処理をすれば、プリプリの口当たりになります。すき焼きや煮物、炒め物などに。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料しらたきみんなのレビュー
お菓子

ヨーグルト de レアチーズ風ケーキ

クリームチーズも生クリームも使わない、とってもヘルシーで低カロリーなケーキです! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料プレーンヨーグルト牛乳砂糖◎ゼラチン◎水☆ビスケット☆マーガリンみんなのレビュー
調理器具

離乳食中期~ 一番簡単!レンジでプルルン❤茶碗蒸し

プレーンですが、野菜、鶏肉等入れてもおいしいと思います。(ちなみに、写真では青のりをまぶしています) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料溶き卵だし汁みんなのレビュー

<定番シリーズ>簡単なコツで美味しい冷しゃぶ

これからの季節は冷しゃぶが大活躍します!ただ水で茹でるだけだと水っぽく仕上がるので、この「コツ」を覚えてさらに美味しくいただきます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料豚薄切り肉水酒塩(あれば香味野菜)みんなのレビ...
大豆・豆腐

基本!大豆ミートの戻し方(ミンチ)

乾燥ソイミート200gで茹でると大体900g〜1000g程になります!(約5倍!)乾燥ソイミートは非常にコスパがいいのでオススメです!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料乾燥ソイミート水大きめの鍋みんなのレビュー

【市販アレンジ】濃厚!たらこクリームパスタ

市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料パスタたらこor明太子(市販のソース使用)★牛乳★めんつゆ(創味のつゆ使用)★バター...

圧力鍋で自家製チャーシュー

いつも安いお肉で作っていますがとても美味しく出来ます♪やっぱり手作りが一番ですね!沢山作って翌日は煮汁をたっぷりかけてチャーシュー丼もおすすめです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料豚もも肉(かたまり)サラダ油★...