定番の魚料理

濃厚だしのお吸い物! 「イワシのつみれ汁」

新鮮なイワシのつみれからは濃厚なだしが出ます。卵白を使わないつみれはふわっふわで生姜の風味を効かせたお吸い物は絶品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料マイワシ(大型)長ネギ(つみれ用)生姜(おろし)塩(つみれ...
西洋料理

トマトジュースでガスパチョ風★刻み野菜の冷製スープ

刻んでマリネしておいた玉ねぎ・きゅうり・トマトをトマトジュースに入れるだけの超カンタンな冷たいトマトスープ!暑い日はもちろん、朝食にもオススメです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料玉ねぎきゅうりトマト*ニンニク...
中華料理

本格!麻婆豆腐 ☆ 美味しい ☆

ピリっと辛い麻婆豆腐♪ご飯にかけて麻婆丼にしても(*^_^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料豆腐豚ひき肉ごま油長ネギみじん切り♪豆板醤♪鷹の爪の輪切りor粉(お好みで辛さ調節♪ニンニクみじん切り(チューブ可)...
人気メニュー

祖母の味を再現してみた!笹竹(姫竹)の簡単含め煮♪

父が笹竹を採って来てくれたので、亡くなった祖母の味を再現してみました。昔よく作ってくれた味を、できるだけ再現してみたつもりです。父のおふくろの味です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料笹竹の水煮刻みこんぶ水砂糖み...
お弁当

冷凍作り置き★ナポリタン

お弁当にケチャップ味のスパゲティが入っていたら嬉しいな~と思って、冷凍するようになりました。冷凍食品を買うより節約になりますp(^^)q レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料スパゲティウィンナー玉ねぎピーマン油ケチャ...
麺・粉物料理

簡単!じゃがいもおやき♡ 離乳食

ベタベタしないので、手づかみ食べの練習に♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料じゃがいも★片栗粉★牛乳(粉ミルクでも水でも)★コンソメ顆粒★青のりみんなのレビュー
韓国料理

手羽先で作る‼︎簡単✳︎参鶏湯(サムゲタン)スープ

材料をまとめて全部鍋に入れて煮込むだけ‼︎コラーゲンもたっぷり摂れる、とっても美味しいサムゲタン風のスープです‼︎ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料手羽先もち米あれば押麦、五穀米長ネギにんにく生姜ピーナッツ酒塩...
ソース・調味料・ドレッシング

万能!甘黒酢ダレ

つけダレ、甘酢あんのタレのベースになります レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料醤油黒酢(無ければ米酢)砂糖ごま油長ネギのみじん切りみんなのレビュー
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電子レンジで簡単♪ほうれん草の白和え

電子レンジであっという間に出来ますよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料ほうれん草人参豆腐●砂糖●醤油●塩●すりごま(白)●いりごま(白)みんなのレビュー