お菓子

自家製ビワジャム

旬の短いびわをジャムにしてみました。 クセのないやさしい甘さのジャムになりました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料 びわ砂糖(びわの60~70%)レモン汁保存用の瓶(煮沸して乾燥させた物) みんなのレビュー

ボクサーも減量で食べる★鶏ささみで梅しそチーズ巻き

ヘルシーなささみで代謝アップ♪ 焼くときに粉をつけないのでカロリーダウン。冷凍も出来るので作りおきしてお弁当や忙しいときの簡単晩ごはんにどーぞ^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 ささみチーズ大葉梅塩コショウ油...
調理器具

ふわふわ♡アメリカンワッフル

ふわふわの生地にバターとたっぷりのハチミツをかけて♡ 至福の時間です(*´-`) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料 薄力粉砂糖ベーキングパウダーバターorマーガリンサラダ油卵プレーンヨーグルト牛乳 みんなのレビュ...
パン

キウイとチーズクリームのマリトッツォ♡

今話題のイタリアローマのスイーツ「マリトッツォ」♡ 甘酸っぱいキウイとチーズクリームが爽やかなマリトッツォです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料 ブリオッシュ丸パン(下記レシピ参照)レシピID15000428...
調理器具

梅酒梅のきび砂糖煮

漬けっぱなしにしておいた梅種の梅をきび砂糖で煮てデザートです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料 梅酒梅水きび砂糖 みんなのレビュー
お菓子

グルテンフリーのカスタードクリーム

小麦不使用のカスタードクリームを、電子レンジで手軽に作ります。 甘さは控えめになっていますので、お好みできび砂糖を増やしてください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料 卵牛乳オーツフラワーまたはコーンスターチか米粉き...
中華料理

手作り★基本の中華まんの皮

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約8cmの中華まんが8個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 中力粉  ↑または 強力粉     ...
お菓子

レンジで あっという間に ミルククリーム

すぐにクリームを作りたい、と思い簡単な材料で出来るものを考えました。 プルプルなクリームです レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 牛乳砂糖スキムミルク薄力粉バニラエッセンス みんなのレビュー
エスニック料理・中南米

給食の味!大豆のチリコンカン

給食の味をご家庭で♪家庭で作りやすい手順・分量・材料にしてあります レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 大豆水煮ひき肉(合挽き)○玉ねぎ○人参○ハーフベーコン○マッシュルーム(水煮)赤ワインまたは料理酒トマト缶●コンソ...