コーレーグースの作り方

沖縄料理

2022.12.21

コーレーグースは島とうがらしを泡盛で漬け込んだ沖縄の伝統調味料です。作るのは簡単ですので機会があればぜひ作ってみてください。

レシピはこちら（楽天レシピ）

5分以内
指定なし

材料

泡盛(度数が30度以上のもの)
島とうがらし(フレッシュなもの)

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