【おせち】 極細千切りした具に\(^▽^)/柚子の酸味が加わった上品な酢の物です。 おめでたい色合いの紅白、おせち料理には欠かせない華やかな一品です。
1時間以上
300円前後
材料
大根
人参
塩
柚子(皮と絞り汁)
★鷹の爪(小口切り)
★酢
★砂糖
人参
塩
柚子(皮と絞り汁)
★鷹の爪(小口切り)
★酢
★砂糖
【おせち】 極細千切りした具に\(^▽^)/柚子の酸味が加わった上品な酢の物です。 おめでたい色合いの紅白、おせち料理には欠かせない華やかな一品です。
1時間以上
300円前後