基本の冷やし中華（冷麺）の醤油ダレ

麺・粉物料理

2024.03.17

冷たく冷やしておいた麺にかけて、のど越しさわやかな冷麺の出来上がりです。

レシピはこちら（楽天レシピ）

5分以内
指定なし

材料

水
鶏ガラスープの素（顆粒）
酢、しょうゆ
砂糖
白すり胡麻
ごま油
しょうがの絞り汁

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