トゲクリガニのゆで方

鍋料理

2023.09.26

桜の見頃が旬な陸奥湾のトゲクリガニ甘い身と濃厚カニ味噌は絶品です！子供の頃　毛ガニだと思って食べてました(笑)

レシピはこちら（楽天レシピ）

約30分
500円前後

材料

カニ
海水濃度と同じ塩水
水１Ⅼに対して塩約大さじ２で海水濃度

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