太巻はお好み具材と、細巻はお好みで刻みわさびと一緒に巻き巻き☆甘辛かんぴょう煮に、わさびをピリッ♪と効かせた、お子ちゃま注意w大人のお寿司・鉄砲巻きは絶品です☆
約30分
指定なし
材料
乾燥かんぴょう(干瓢)を洗う
(下処理用) 塩
*水
*だしの素
*砂糖
醤油
*みりん
海苔(全形)
酢飯
山葵チューブ(あれば刻みわさび)
お好きな具材(美味しくなるコツ参照)
(下処理用) 塩
*水
*だしの素
*砂糖
醤油
*みりん
海苔(全形)
酢飯
山葵チューブ(あれば刻みわさび)
お好きな具材(美味しくなるコツ参照)