具材を炒めて、激ウマ「けんちん汁」

汁物・スープ

2023.12.10

油で具材をしっかり炒めることでコクと風味、香りがぐっとアップします。

レシピはこちら（楽天レシピ）

約30分
300円前後

材料

木綿豆腐
大根
人参
ごぼう
椎茸
蒟蒻
青ネギ
かつお昆布出汁
酒
塩
薄口醤油
サラダ油

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