しじみの砂抜き⇒冷凍保存

しじみは冷凍すると旨み成分のオルニチンが、生のものより増えるそうです! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料しじみ水塩みんなのレビュー

レンジde簡単ホワイトソース☆鮭のクリームパスタ

余った焼塩鮭があったので、一人ランチ用にパスタにしてみました。ホワイトソースはパスタをゆでている間にレンジで簡単に! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料パスタ(乾麺)焼塩鮭ほうれん草バター小麦粉牛乳塩コショウみんな...

板前がつくるなまこす

冷蔵庫で1週間ぐらいは保存できるので、たべたいときにすこしづつでもいいとおもいます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料赤なまこかつおだし薄口醤油酢砂糖鷹の爪紅葉下ろし柚子鰹ぶし(追いがつお)みんなのレビュー

明太チーズがとろ~り☆居酒屋風オムレツ

我が家で大人気の一品です!柔らかオムレツの中から明太ソースに絡まってチーズがとろ~り!是非熱々をどうぞ♪子供も大好き♥ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料卵牛乳(なければ入れなくても)塩・胡椒明太子マヨネーズ(ハーフ使...

たまには 贅沢うに丼

1枚398円で、格安のメキシコ産のうに。これなら贅沢に使えますね。うに丼で堪能しました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料ご飯うにもみのりわさび刺身醤油みんなのレビュー

ゆでホタルイカとキャベツのペペロンチーノ

ゆでホタルイカを買ってきて、お手軽美味しいパスタ!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料パスタホタルイカキャベツブロッコリーニンニク唐辛子オリーブオイル塩こしょうみんなのレビュー

鯛の漬け

あっさり淡白な鯛を漬けにしました。ビールや焼酎のおつまみや丼にして食べても美味しいです(^^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料刺身用真鯛(柵)○しょうゆ○みりん○酒ごま油(お好みで)卵黄刻んだ万能ねぎ炒りごま白みん...

きくらげ、キュウリ、赤ピーマンの中華サラダ

キクラゲとキュウリと赤ピーマンのサラダです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料きくらげ(塩漬け)きゅうり赤ピーマン*醤油*砂糖*酢*ごま油ラー油白ごま酢、醤油みんなのレビュー

豆苗とひじきと干しえびの和サラダ

ビタミンB群が豊富で、βカロテンが豊富な豆苗を使った和サラダです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料豆苗★塩★レモン果汁★ごま油ひじき(そのまま使えるタイプ)干しえびみんなのレビュー