うどん

麺・粉物料理

<定番シリーズ>ボリュームたっぷり!冷しゃぶうどん

夏によく食べる冷しゃぶ♪冷たいうどんと、冷たい豚しゃぶでボリュームたっぷり、食べ応え満点です! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 冷凍うどん豚薄切り肉★酒★塩★水胡麻ドレッシング刻みねぎ みんなのレビュー
麺・粉物料理

味噌煮込みうどんで温ったまろ~☆

赤味噌のだし汁に、残り野菜を加えて、煮込んだうどんに卵を落として、アツアツをいただきます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料 うどん豚肉(薄切り肉)白菜、ニンジン、しいたけなど・・赤味噌卵・・調味料A・・水和風だしの...
麺・粉物料理

とろ~り肉たまあんかけうどん

寒い時は体の内側から温活。ネギ、生姜もプラスしてぽかぽか♪かき玉汁のあんかけは、とろ~りつゆで、スープ感覚で飲めちゃう。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料 冷凍うどん卵牛バラ肉(豚肉でも)★酒★砂糖★しょう油@片栗粉...
麺・粉物料理

簡単!旨い!☆温玉ぶっかけうどん☆

5分で簡単!旨い!ランチに最適です(^.^) レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料 うどん卵カイワレ大根(ネギでも可)かつお節ごまめんつゆ(3倍濃縮) みんなのレビュー
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サバ缶とトマトの冷やしうどん

トマトの酸味や大葉の香りがサバ缶と見事にマッチ! 低カロリーだけど栄養と食べ応えのある冷やしうどんです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 うどんサバ水煮缶(汁含む)大葉ミニトマトめんつゆ酢白ごま お好みで粗挽き...
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ぽっかぽか♪鍋焼きうどん

我が家の定番、鍋焼きうどんです。 冷蔵庫にあるもので作ります。椎茸がなかったので今回はしめじです(笑) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料 冷凍うどん 太めのもの●水●和風だしの素●薄口醤油●みりんほうれん草たまご長ね...
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風邪の時はコレ!簡単フワフワあんかけ卵とじうどん

家族が風邪をひいた時にリクエストされるうどんです!5分で簡単、手軽に作れます☆体も温まるし消化にも良し!寒いときの1人ランチにも♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 冷凍うどん又はゆでうどん水3倍濃縮麺つゆ卵長ネギ片...
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案外簡単♪自家製手打ちうどん~薄力粉で

本来中力粉(または強力粉)で作るうどん。薄力粉なので粘りが足りず切れ易いのですが、もちっとして予想以上においしくできました。上記分量で3~4人分です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料 薄力粉水塩 みんなのレビュ...
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めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん

めんつゆとオイスターソースで味付けした焼きうどんです。コクがあってとっても美味しいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料 うどん豚バラ肉キャベツ塩、こしょうオリーブオイル・・調味料A・・めんつゆ(2倍濃縮つゆ1:水...