しば漬け（柴漬け）

昔ながらの作り方で作った優しい味のしば漬けです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約1時間 1,000円前後 材料 茄子(なるべく新鮮なもの)天然塩赤紫蘇 みんなのレビュー

収穫した茄子とキュウリ、梅干しの赤紫蘇を使って。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 指定なし 材料 茄子キュウリミョウガ☆液体浅漬けの素(昆布だし)◆液体浅漬けの素(昆布だし)◆赤紫蘇(梅干し用)◆白又は赤梅酢 みんなのレビュー