その他のお肉

プロ直伝!レバニラ炒め

おかずにはもちろんのこと、お酒のおつまみにぴったりの品です!絶品です♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料レバーニラもやしタマネギニンジン牛乳塩・こしょうサラダ油片栗粉しょうがニンニク★水★醤油★オイスターソース★...

スパムおにぎり!おうちでHawaii 気分♪

定番のハワイ名物、スパムのおにぎりです。おにぎりの型は、スパムの空き缶を使って作ります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料スパム(大)ご飯卵オリーブオイルマヨネーズ焼き海苔(全形)みんなのレビュー

ラム肉炒め

ラム肉を玉ねぎと一緒に甘辛だれで炒めました。濃いめの味付けで、ご飯がすすむおかずです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ラム肉(焼肉用、薄切り)玉ねぎ塩、こしょう●しょうゆ●酒、砂糖●すりおろしにんにく、生姜サラ...

馬ホルモン味噌煮込み

馬ホルモンを柔らかく煮込み麦味噌したてにすると、麦味噌の甘辛い味が、馬ホルモンと絶妙の味を作ります。酒の肴は、もちろん、ご飯にも良く合います。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料馬ホルモン小ねぎ水麦味噌酒みんな...

がっつり豚肉と玉ねぎのにんにく醤油スタミナ炒め

スタミナたっぷり、丼にもとっても合いますよ! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料豚小間肉玉ねぎ★醤油★みりん★にんにくチューブ★酒細ねぎみんなのレビュー

基本の塩麹サラダチキンの作り方!

塩麹でサラダチキンを作ることによって、しっとり!柔らかいサラダチキンになります!また、塩をしなくても程よい塩味があるのも良い!体にも良いしオススメです! レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 100円以下 材料鶏胸肉塩麹みんなのレビュー

馬肉の味噌煮込み

マイヤーの電子レンジ圧力鍋を使用しています。臭みも気にならず、やわらかくて食べやすいです。牛すじの味噌煮込み、に似ています(^-^) レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料馬肉(切り落とし)水酒大根にんじん玉ねぎ...

猪肉の角煮

栄養たっぷりのジビエ猪肉を食べやすい角煮にしてみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料猪肉酒みりん醤油すりおろし生姜はちみつ砂糖みんなのレビュー

時間はかかるけれど作業は簡単 フォアグラのテリーヌ

時間はかかりますが実は作り方は簡単で、手順を守れば失敗しない、プレーンフォアグラテリーヌの一般的な作り方です。作って1週間後くらいが味が落ち着きおいしいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料フォアグラフォアグラの量...