エスニック料理・中南米 固形のカレールーで間違いない！キーマカレー♪
固形のカレールーを使うだけでなく、ケチャップやしょうが等で味に深みをプラス。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 300円前後 材料合いびき肉玉ねぎしょうが卵固形のカレールーしょうゆ酒ケチャップ塩水ごま油みんなのレビュー
インド料理
エスニック料理・中南米 
エスニック料理・中南米 シークカバブ
羊のスパイス焼き！！ レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 2,000円前後 材料マトン(ボンレス)ヨーグルト(無糖・プレーン)☆おろし大蒜☆おろし生姜☆コリアンダーパウダー☆クミンパウダー☆チリパウダー☆グランマサラ☆ナツメグパウダ...
エスニック料理・中南米 ☆スパイシーなごちそうごはん！魚ビリヤーニ☆
大好きなフィッシュビリヤーニ、何度も作ってきた中で、自分なりの納得いくレシピに仕上がりました。夫も子供たちも大満足！な味になりました。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料魚☆ターメリックパウダー☆チリパウダー☆カレーパ...
エスニック料理・中南米 バングラデシュ人直伝！チキンビリヤニ
バングラデシュ風炊き込みごはんです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料バスマティライス鶏胸肉■マリネ材料■★シナモン★カルダモン★ベイリーフ★塩★おろし生姜★おろしにんにく★クミンパウダー★ターメリックパウダー★チリ...
エスニック料理・中南米 インド☆本格サモサ(揚げパン)
【インド】 茹でたじゃが芋とグリンピース＼（＾▽＾）／ひき肉などの具とスパイスで味付けました。レーズンとカシューナッツ入りの絶品サモサ！最高のおつまみ完成！ レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料じゃが芋サラダ油（具を炒め...
エスニック料理・中南米 カレー風味のレンズマメとダイズドーサ風
インドのドーサ風に大豆粉でおいしいパンケーキミックスをアレンジしました。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 500円前後 材料大豆粉でおいしいパンケーキミックス卵牛乳塩レンズマメカレー粉トマトケチャップ白ワイン水サラダ油みんなのレビ...
エスニック料理・中南米 インド人ママから教わった「チャパティ」
「強力粉」でも作れると思います。インドカレーはもちろんのこと、日本カレーと食べても美味しいですよ！ レシピはこちら （楽天レシピ） 約1時間 300円前後 材料全粒強力粉無糖ヨーグルトゴマ油塩水全粒強力粉（タネを伸ばすとき用に）みんなのレビ...
エスニック料理・中南米 基本の、ラッシー。
家にある材料を混ぜるだけ！人気のラッシーが出来ます。これからの暑い季節にピリッ！と辛いカレー料理のお供にどうぞ。たっぷりのカルシウムが簡単に摂取出来ます。 レシピはこちら （楽天レシピ） 5分以内 100円以下 材料無糖ヨーグルト牛乳砂糖レ...
エスニック料理・中南米 【本場家庭の味】ブリヤーニ（チキン・ビリヤーニ）
人気の鶏肉入りスパイシーご飯です。炊いた白いごはんとスパイシーなチキンを合わせる作り方が一般的ですが、我が家ではチキンとご飯を一緒に炊きます。おもてなしにも♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 300円前後 材料骨付き鶏もも肉（も...