ソース・調味料・ドレッシング

｢塩麹特集｣で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。 レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 300円前後 材料 鶏むね肉塩麹油...

炊飯器と鶏肉を一緒に炊いてハイ！出来上がり☆ レシピはこちら （楽天レシピ） 約1時間 100円以下 材料 鶏胸肉（もも肉）米☆酒☆ナンプラーor醤油☆生姜☆長ネギ（青い部分）☆塩コショウ○おろし生姜○おろしにんにく○ナンプラーor醤油○レ...

簡単すぎてびっくり！ お家で簡単にチョレギサラダが楽しめます。 レシピはこちら （楽天レシピ） 5分以内 100円以下 材料 お酢醤油ごま油こしょうすりおろしにんにく（チューブOK）白ごま鶏ガラスープの素砂糖 みんなのレビュー

塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 指定なし 材料 大根・・調味料Ａ・・水塩・・調味料Ｂ・・塩麹砂糖酢 みんなのレビ...

覚書用に。 ※材料を半分にして、工程も少し変更しました。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料 有塩バター小麦粉牛乳コンソメ塩・こしょう みんなのレビュー

簡単野菜サラダです レシピはこちら （楽天レシピ） 5分以内 指定なし 材料 トマトキャベツ玉ねぎフレンチドレッシング みんなのレビュー

ラップに包んで、レンジで簡単！ 柚子コショウがアクセントになっている、ササミのアスパラ巻きです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 300円前後 材料 鶏ささみアスパラニンジン柚子コショウ塩・コショウ酒☆水☆粉末和風だし☆ポン酢☆片...

優しい酸味の梅干し、さ(砂糖)し(塩)す(酢)梅、ビニール袋で漬けてみました。梅酢はドレッシングや酢の物、甘酢漬け等に活用、縁起物の申年梅干しとして漬けました。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 500円前後 材料 梅ザラメ塩酢 み...