タイ料理

エスニック料理・中南米

アジアン屋台風焼き鳥(^^)鶏むね肉のサテ♪

ピーナッツバター入りのタレで、ボリュームUP♪ ランチにもおつまみにもオススメです(^_^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料 鶏むね肉ピーナッツバター(チャンクタイプ)○玉ねぎ(すりおろし)○チューブにんにく、砂糖...
エスニック料理・中南米

本場の味☆タイスキ

鍋に飽きてきたら気分を替えてタイスキはいかが?小さなお子様も食べられます。たれは身近な材料で本場に近い味が出せます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料 水固形コンソメ(なければ中華だしか鶏ガラスープの素卵タイ...
エスニック料理・中南米

ココナツなくても!タイ・グリーンカレー♪

普段家にある牛乳で代用できます♪ ゴーヤの代わりに茄子、海老、等など、色々と好きな食材で♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 鶏もも肉(胸でもOK)玉ねぎゴーヤ(あれば)グリーンカレーペースト牛乳砂糖ナンプラー(...
エスニック料理・中南米

何も作りたくない。そんな時は炊飯器でカオマンガイ風

炊飯器に任せたカオガンマイ風ご飯です。火も使わず、ソースは分量計らなくてok、混ぜるだけなレシピです。実際、自分で調理している時間は5分以内です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 500円前後 材料 白米水鶏もも肉長ネギ青い部分塩...
エスニック料理・中南米

トムヤムペーストで簡単トムヤムクン

スーパーで見つけたトムヤムペーストを使って、簡単トムヤムクンを作りました。タイ風焼そば(パッタイ)と一緒に♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 タマネギシメジエビトムヤムペースト水ネギ みんなのレビュー
エスニック料理・中南米

炊飯器で簡単に!本格タレでカオマンガイ

タイ料理で人気のカオマンガイ。本格的に作る場合は一羽丸ごと茹でて出汁を取ったりと大変な作業。 紹介するのは炊飯器で簡単に!タレは本格的なカオマンガイです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料 米(あればジャスミン...
エスニック料理・中南米

カラフル!チキンのサテー風

家にある材料と調理器具で、なんちゃってサテーを作ってみました。 ピーナッツが香ばしく、甘辛でおいしいですよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料 鶏モモ肉長ネギパプリカ★サテー風ソース★★みそ★きび砂糖★砕いたピーナ...
エスニック料理・中南米

カオマンガイ

おうちでできるタイ料理シリーズです☆ 炊飯器で作ります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料 鶏(ムネorモモ)米酒鶏ガラスープの素ナンプラーしょうが(薄切り)ネギの青いところ塩コショウきゅうり(ななめ薄切り)★タ...
エスニック料理・中南米

トムヤムクンラーメン

辛くて酸っぱいスープは疲労回復の効果があるとか。元気の出るトムヤムクンラーメンです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料 中華麺バナメイエビ赤パプリカもやしスイートコーン(缶詰め)パクチー〇水〇トムヤムペースト〇砂糖△...