調理器具 [ル・クルーゼ公式] 豚の角煮 ル・クルーゼの鋳物ホーローは優しい熱まわりで、パサつきがちな塊肉もジューシーな仕上がりに。煮汁に茹で卵を加えて作る、煮卵を添えていただきます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料 豚ばら肉(ブロック)しょうが... 2023.06.14 調理器具
調理器具 [ル・クルーゼ公式]タンシチュー 鋳物ホーロー鍋が得意とする煮込み料理です。 牛もも肉やほほ肉など、他の部位でも代用ができます。 小さなお鍋に盛り付けてビストロ風にどうぞ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 3,000円前後 材料 牛タンブロック肉玉ねぎにんじんセ... 2023.03.19 調理器具
調理器具 [ル・クルーゼ公式]よだれ鶏 よだれが出るほどおいしいと言われるから「よだれ鶏」と言われる中華です。 ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋でしっとりとジューシーに鶏肉を仕上げます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料 鶏むね肉砂糖塩紹興酒(なければ... 2023.02.01 調理器具