日本各地の郷土料理

日本各地の郷土料理

治部煮♪金沢の治部煮を簡単に煮ました♪

金沢の郷土料理です♪もも肉のツルッとした食感と、野菜や豆腐の旨みがとても美味しい煮物です♪簡単に15分でできます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 もも肉椎茸にんじん焼き豆腐●水●本だし●酒●砂糖●みりん●醤油...
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煮いちご

旬のいちごをそのまま瓶詰めに(*^^*) ちょっとすっぱい露地物や、いちご狩りで取ってきた小さいいちごがあったらぜひ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 いちご水 みんなのレビュー
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簡単&シンプル 明石焼き

たこ焼き粉を使わず、薄力粉で生地を作った明石焼きです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 茹でだこ☆薄力粉☆顆粒だし(明石焼き用)☆水(明石焼き用)☆塩☆卵★だし汁★★顆粒だし(だし汁用)★醤油★水(だし汁用)★...
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山形置賜地方風の芋煮

山形の秋と言えば、芋煮です。 里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 2,000円前後 材料 里芋牛肉(小間肉)ネギしめじ(舞茸でもOK)こんにゃく木綿豆腐水醤油酒砂糖 みんなのレビュー
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フライパンで☆簡単切り餅五平餅

切り餅で手軽に出来る五平餅です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料 切り餅〇味噌〇しょうゆ〇みりん〇砂糖〇白ごま みんなのレビュー
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せんべい汁

野菜たっぷりの青森の郷土料理 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 豚バラ肉または切り落とし肉キャベツにんじんごぼう白ネギしめじ(またはしいたけ)AしょうゆA酒Aだしせんべい汁用の南部せんべいサラダ油 みんなのレビュー
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金沢名物、治部煮

わさびをあんに溶かして食べます レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 鶏胸肉生麩里芋水だしの素酒醤油水、片栗粉わさび みんなのレビュー
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治部煮♪金沢の治部煮を簡単に煮ました♪

金沢の郷土料理です♪もも肉のツルッとした食感と、野菜や豆腐の旨みがとても美味しい煮物です♪簡単に15分でできます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 もも肉椎茸にんじん焼き豆腐●水●本だし●酒●砂糖●みりん●醤油...
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野菜たっぷり冬にはやっぱりかぼちゃのほうとう

冬は栄養たっぷり野菜たっぷりの ほうとう、美味しいですね! 蒟蒻、豚肉、根菜はお肌の乾燥にも良いそうですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 ほうとう(生めん)にんじん大根蒟蒻かぼちゃ白菜長ネギ 小口切りしょう...