春のおもてなし料理

春は山菜の季節ですが、我が家のワラビ畑も毎日どんどん生えてきます。 収穫しても食べきれないワラビ・ゼンマイ等は灰汁抜きしてから天日干しして保存食に！(^o^) レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 指定なし 材料 灰汁抜きしたワラビ、...

冷ました煮汁にふきを漬け込み、味を含ませたさわやかな春色のお惣菜です。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 指定なし 材料 ふき塩・・調味料Ａ・・水和風だしの素（顆粒）酒砂糖、みりん、薄口しょうゆ塩 みんなのレビュー

冷ました煮汁にふきを漬け込み、味を含ませたさわやかな春色のお惣菜です。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 指定なし 材料 ふき塩・・調味料Ａ・・水和風だしの素（顆粒）酒砂糖、みりん、薄口しょうゆ塩 みんなのレビュー