主夫がつくる小ヤリイカのガーリックレモンソテー

小さいヤリイカのガーリックソテーです。お酒がすすむ一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 小ヤリイカ(12cm程度)にんにくレモン汁オリーブオイル塩小ネギ(小口切り) みんなのレビュー

全部食べられるカサゴとメバルの唐揚げ

釣りに行った時、余りにも小さいカサゴやメバルが釣れてしまい、どうしようと考えた結果, から揚げにすることにしました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料 カサゴ・メバル10cm以下片栗粉塩・コショー みんなのレビュ...

「イカミミとゲソのおかか和え」    ♪♪

柔らかいイカのミミとゲソをを使いました。 (^^♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 アオリイカ(ミミ、ゲソ)酒塩ゆず胡椒醤油おかか みんなのレビュー

蒲焼缶で☆さんまの卵とじ

甘辛味でごはんに合います。丼にしても。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 さんまの蒲焼缶たまねぎたまご☆水☆だしの素☆しょうゆ☆さとう☆酒・みりん小ネギ みんなのレビュー

釣魚、イサキの卵の甘露煮

レンジで簡単 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料 イサキの卵料理酒めんつゆみりん砂糖水 みんなのレビュー

スズキのムニエル バター醤油ソース

ご飯にあう、ちょっと濃いめの味付けの白身魚料理にしてみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料 スズキ塩・コショウ薄力粉サラダ油日本酒醤油バターしょうが(すりおろす)大葉(みじん切り) みんなのレビュー

市販品のウナギ蒲焼は水洗いから♪ うな丼

市販品のウナギ蒲焼を一度洗い流してあげてから、温めなおしました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 1,000円前後 材料 ご飯ウナギ(市販品)酒水山椒 みんなのレビュー

ちょっと贅沢に 採れたてウニのボイル

4月から7月までが旬のウニ。 独特の香りが苦手な方もボイルすると大丈夫。 もちろん塩ウニでもできます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料 生うに塩水(3%の海水程度) みんなのレビュー

簡単シンプルな北海道のホッキ飯

ホッキの味を楽しむ為に材料はシンプル レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料 ホッキ貝にんじん油あげ☆しょうゆ☆水☆砂糖☆ほんだしめんつゆ米 みんなのレビュー