しじみの砂抜き⇒冷凍保存

しじみは冷凍すると旨み成分のオルニチンが、生のものより増えるそうです! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 しじみ水塩 みんなのレビュー

レンジde簡単ホワイトソース☆鮭のクリームパスタ

余った焼塩鮭があったので、一人ランチ用にパスタにしてみました。 ホワイトソースはパスタをゆでている間にレンジで簡単に! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 パスタ(乾麺)焼塩鮭ほうれん草バター小麦粉牛乳塩コショウ ...

板前がつくるなまこす

冷蔵庫で1週間ぐらいは保存できるので、たべたいときにすこしづつでもいいとおもいます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料 赤なまこかつおだし薄口醤油酢砂糖鷹の爪紅葉下ろし柚子鰹ぶし(追いがつお) みんなのレビュ...

明太チーズがとろ~り☆居酒屋風オムレツ

我が家で大人気の一品です!柔らかオムレツの中から明太ソースに絡まってチーズがとろ~り!是非熱々をどうぞ♪子供も大好き♥ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 卵牛乳(なければ入れなくても)塩・胡椒明太子マヨネーズ(ハーフ...

たまには 贅沢うに丼

1枚398円で、格安のメキシコ産のうに。これなら贅沢に使えますね。うに丼で堪能しました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料 ご飯うにもみのりわさび刺身醤油 みんなのレビュー

ゆでホタルイカとキャベツのペペロンチーノ

ゆでホタルイカを買ってきて、お手軽美味しいパスタ!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 パスタホタルイカキャベツブロッコリーニンニク唐辛子オリーブオイル塩こしょう みんなのレビュー

鯛の漬け

あっさり淡白な鯛を漬けにしました。ビールや焼酎のおつまみや丼にして食べても美味しいです(^^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 刺身用真鯛(柵)○しょうゆ○みりん○酒ごま油(お好みで)卵黄刻んだ万能ねぎ炒りごま白 ...

きくらげ、キュウリ、赤ピーマンの中華サラダ

キクラゲとキュウリと赤ピーマンのサラダです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料 きくらげ(塩漬け)きゅうり赤ピーマン*醤油*砂糖*酢*ごま油ラー油白ごま酢、醤油 みんなのレビュー

豆苗とひじきと干しえびの和サラダ

ビタミンB群が豊富で、βカロテンが豊富な豆苗を使った和サラダです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 豆苗★塩★レモン果汁★ごま油ひじき(そのまま使えるタイプ)干しえび みんなのレビュー