冷凍できます!手作り☆しめ鯖=きずし

新鮮な鯖が手に入ると是非!! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料 鯖(3枚卸)塩水:酢 みんなのレビュー

ニジマスの塩焼き

淡白な味なので塩は強めにが美味しい! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料 ニジマス粗塩 みんなのレビュー

甘エビの卵の醤油漬け

お刺身用の甘エビの卵を醤油漬けに。そのまま日本酒のおつまみに!甘エビや白身魚のお刺身と和えても美味しいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 500円前後 材料 甘エビの卵醤油みりん みんなのレビュー

鯛の漬け

あっさり淡白な鯛を漬けにしました。ビールや焼酎のおつまみや丼にして食べても美味しいです(^^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 刺身用真鯛(柵)○しょうゆ○みりん○酒ごま油(お好みで)卵黄刻んだ万能ねぎ炒りごま白 ...

簡単美味しい!メバルの唐揚げ

揚げるだけですが美味しくて、しかも豪華に見えます! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料 メバル小麦粉塩サラダ油大根おろしポン酢 みんなのレビュー

サワラの味噌マヨ焼き(全工程写真あり)

味噌と、マヨネーズを混ぜ合わせたのが好きなので、サワラに塗った後は、冷蔵庫の中でほったらかし(漬け込んでから)グリルで焼くよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 サワラ切り身味噌マヨネーズ みんなのレビュー

ガスコンロで簡単!甘鯛とねぎの酒蒸し

上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料 甘鯛長ねぎしめじ人参生姜塩...

カジキマグロステーキ♪ニンニクバター醤油味

匂いがたまらない~にんにくバター醤油の香り!! 旦那さんも絶賛♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 カジキバターにんにく塩 コショウ☆醤油☆酒☆みりんパセリ みんなのレビュー

豆アジで★お魚ハンバーグ

安い豆アジを使ったハンバーク!生姜たっぷり大根おろしたっぷりさっぱりと美味しいですよ! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 さばいた豆アジ生姜ネギの青い部分卵パン粉醤油サラダ油ポン酢大根大葉 みんなのレビュー