日本各地の郷土料理

日本各地の郷土料理

北海道の味覚! 三升漬

北海道の郷土料理です。麹が一升、なんばん一升、醤油が一升、混ぜ合わせて三升漬。ピリ辛がクセになります! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料麹激辛なんばん(青南蛮)醤油みんなのレビュー
日本各地の郷土料理

〜新潟郷土料理〜のっぺい汁

新潟では冠婚葬祭やお正月のおもてなし料理で良く出されます!具材や味付けは各家庭によってさまざまです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料里芋人参干し椎茸こんにゃく鶏もも肉かまぼこ丸麩昆布だし汁⚪麺つゆ⚪酒⚪み...
日本各地の郷土料理

金沢名物、治部煮

わさびをあんに溶かして食べます レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料鶏胸肉生麩里芋水だしの素酒醤油水、片栗粉わさびみんなのレビュー