日本各地の郷土料理

日本各地の郷土料理

北海道の味覚! 三升漬

北海道の郷土料理です。麹が一升、なんばん一升、醤油が一升、混ぜ合わせて三升漬。ピリ辛がクセになります! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 麹激辛なんばん(青南蛮)醤油 みんなのレビュー
日本各地の郷土料理

〜新潟郷土料理〜のっぺい汁

新潟では冠婚葬祭やお正月のおもてなし料理で 良く出されます! 具材や味付けは各家庭によってさまざまです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料 里芋人参干し椎茸こんにゃく鶏もも肉かまぼこ丸麩昆布だし汁⚪麺つゆ⚪...
日本各地の郷土料理

金沢名物、治部煮

わさびをあんに溶かして食べます レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 鶏胸肉生麩里芋水だしの素酒醤油水、片栗粉わさび みんなのレビュー