ふきのとう

野菜

春を楽しむお酒の肴♪ふき味噌

春の店先に並ぶふきのとうは可愛らしいですね。香りや苦味を楽しみながらいただくお酒は格別です。ふき味噌で春を堪能してみてはいかがでしょう。洋食にもあいますよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 ふきのとう★麦味噌★...
野菜

フキノトウの保存は即冷凍!

あっという間に旬が過ぎてしまう蕗の薹は収穫したら即冷凍保存がオススメです。1年経っても色はそのまま!食べたい時に蕗の薹味噌、お味噌汁等に使えて便利です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 蕗の薹フリーザー用袋 みんな...