日本各地の郷土料理

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めんつゆで食べる☆たこ焼き

さっぱり食べたいときはコレ! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料 冷凍たこ焼きみょうが青じそめんつゆお湯 みんなのレビュー
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フライパンでジンギスカン

味付けジンギスカンでお家焼き肉。ホームプレートが無いのでフライパンで焼きました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 味付けジンギスカンニンジン玉ねぎピーマンもやしキャベツ塩コショウ焼肉のタレ油 みんなのレビュー
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定番おかず★筑前煮

鶏肉と野菜を炒めてから煮るのでコクがあり、立派な主菜に。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 鶏もも肉長いもれんこんにんじんしいたけこんにゃくさやいんげん水酒砂糖醤油和風だしの素ごま油 みんなのレビュー
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プロ直伝の筑前煮

プロの味にはかなわない?残りがちになりそうな煮物も残らない ここに里芋が入るとがめ煮になるんだって… それもまたおいしい レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 鶏肉れんこんごぼうにんじん干し椎茸こんにゃく●水+椎茸の戻し...
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北海道旨みたっぷり♪鮭のアラで三平汁* 味噌仕立て

北海道の味、鮭のアラの旨みがたっぷりの三平汁です。 とっても体温まる一品です。鮭の旨みがたっぷり♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料 鮭のアラ、切り落としジャガイモ人参大根長ねぎ生姜※だし昆布※水(だし用)ほんだ...
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レンジでふっくら”いかめし”

イカにご飯と野菜を詰めて、レンジでいかめしを作ってみました。とっても簡単、ふっくらいかめしの出来上がりです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料 イカごはん(温める)・・具材A・・しいたけ(みじん切り)にんじん、茹でた...
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新潟の郷土料理“のっぺ”♪♪

新潟の郷土料理です。我が家ではお正月に必ず食べます。 お正月は、大勢集まるので、いつも大鍋で作っています。 縁起物なので、具の種類の数は奇数だそうです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料 里芋人参れんこんしい...
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母の味☆ひっつみ(すいとん)

「ひっつみ」とは岩手の方言で、”すいとん”のことです。 地方によっては「はっと」「とってなげ」と呼ぶところもあります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料 小麦粉水(ひっつみ用)鶏もも肉大根人参ごぼうしいたけこんに...
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山椒の実をあく抜きして、旬の味を楽しもう♪

旬の時期にひと手間かけておくと、一年間楽しめますので、ぜひ(*^^)v レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料 山椒の実水 みんなのレビュー